Sofra/Compass Group Türkiye, aracıları devreden çıkararak meyve ve sebzelerini doğrudan anlaşmalı platformları vasıtasıyla çiftçiden almaya başladı.
Yılda 26 bin ton sebze ve 10 bin ton meyve alımı yapan Sofra/Compass Group Türkiye, çiftçiyi desteklemeyi ve sürekli artan gıda fiyatlarına karşı maliyetlerini kontrol altında tutmayı hedefliyor.
Anlaştıkları çiftçilere ürün alma garantisi verdiklerini söyleyen Sofra/Compass Group Türkiye CEO'su Nihat Kartal, isteyen üreticiye ön ödeme yaptıklarını da belirtiyor.